Dolcetto d'Alba DOC

Furet

Descrizione

Il colore è rosso rubino intenso. Al naso presenta spiccati sentori di piccoli frutti rossi, violetta e mandorla. In bocca è vinoso, asciutto e leggermente amarognolo, come tipico di questo vitigno. La sua freschezza ed il suo equilibrio gusto olfattivo lo rendono vino facile e piacevole.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 12,5% Vol.
Uvaggio: 100% Dolcetto
Zona di produzione: Diano d'Alba
Altitudine: 300 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera guyot
Vendemmia: settembre

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Il produttore

La Tenuta Cappallotto, con 20 ettari di vigneto a Serralunga d'Alba, ospita la cantina di Villadoria, guidata da Daniele, terza generazione della famiglia Lanzavecchia, insieme alla figlia Paola. Villadoria è un'azienda vinicola da sempre impegnata nella cura del territorio. Con oltre 50 anni di storia, la famiglia Lanzavecchia ha costantemente innovato, mantenendo la tradizione nei vini classici che rappresentano il territorio. La qualità è al centro dell'attenzione, dall'accurata vendemmia alla vinificazione, riflettendo l'eredità e l'arte della produzione vinicola.