Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

San Pietro Realto

Descrizione

Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso è intenso, aromatico, con sentori floreali di rosa e note speziate. Gusto armonico e vellutato, piacevolmente sapido e asciutto.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 14,0% Vol.
Uvaggio: 100% Ruchè
Zona di produzione: Colline dell'astigiano
Altitudine: 250 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera guyot
Vendemmia: Metà ottobre

Il produttore

La famiglia Bersano dedica passione e cura ad ogni fase della produzione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione, dall'affinamento alla bottiglia. Il risultato sono vini di alta qualità, che esprimono al meglio le peculiarità del terroir che ospita la cantina e che si distinguono per la loro eleganza, complessità e riconoscibilità. Nel rispetto della tradizione, viene lasciato il tempo giusto ad ogni vino per esprimere la sua vera essenza, cioè la voce autentica del vigneto.