Nizza DOCG Riserva

Generala

Descrizione

Colore rosso rubino intenso con riflessi viola. Al naso è ampio, avvolgente e complesso con sentori di vaniglia, cacao, sottobosco e ciliegia. Gusto ricco e vellutato, persistente e armonico. Il finale ripropone l’intensità dei toni fruttati.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 14,5% Vol.
Uvaggio: 100% Barbera
Zona di produzione: Nizza Monferrato
Altitudine: 200 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera guyot
Vendemmia: Inizio ottobre

Il produttore

La famiglia Bersano dedica passione e cura ad ogni fase della produzione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione, dall'affinamento alla bottiglia. Il risultato sono vini di alta qualità, che esprimono al meglio le peculiarità del terroir che ospita la cantina e che si distinguono per la loro eleganza, complessità e riconoscibilità. Nel rispetto della tradizione, viene lasciato il tempo giusto ad ogni vino per esprimere la sua vera essenza, cioè la voce autentica del vigneto.