Metodo Classico Brut

Arturo

Descrizione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e persistente, tipico degli spumanti prodotti con Metodo Classico. Al naso presenta aroma caratteristici di crosta di pane, bouquet complesso con sentori di vaniglia e pesca bianca. Sapido e ben equilibrato, fine e di grande eleganza e persistenza

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 12,5% Vol.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Zona di produzione: Colline dell'astigiano
Altitudine: 200 m s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera guyot
Vendemmia: Fine agosto

Il produttore

La famiglia Bersano dedica passione e cura ad ogni fase della produzione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione, dall'affinamento alla bottiglia. Il risultato sono vini di alta qualità, che esprimono al meglio le peculiarità del terroir che ospita la cantina e che si distinguono per la loro eleganza, complessità e riconoscibilità. Nel rispetto della tradizione, viene lasciato il tempo giusto ad ogni vino per esprimere la sua vera essenza, cioè la voce autentica del vigneto.