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Piemonte DOC Brachetto

Bera

Descrizione

Un vino unico, dal colore rosa cerasuolo e brillante, aromatico tipico per i profumi di fiori freschi, di rosa e sentori intensi di frutta rossa. Dolce, vivace, fresco, piacevolmente acidulo, esplode al retrogusto con le stesse note fruttate percepite al naso.

Scheda tecnica

  • Tenore Alcolico: 6,0% Vol.

  • Uvaggio: 100% Brachetto

  • Zona di produzione: Comune di Neviglie

  • Altitudine: 350 m s.l.m.

  • Stile di allevamento: Controspalliera guyot

  • Vendemmia: Metà settembre

Scarica la scheda tecnica

dettagliata

Il produttore

La cantina Bera nasce nel cuore delle Langhe piemontesi tra Alba e Asti con il Moscato nel cuore, per produrre Asti e Moscato d’Asti, e il Nebbiolo nella testa, per farne Nebbiolo Langhe, Barbaresco e Barolo. Umberto e Riccardo, nuovi volti della famiglia, portano avanti la filosofia dei loro predecessori nel rispetto per il territorio seguendo direttamente tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della vite alla trasformazione fino all’imbottigliamento.

Guida alla degustazione

Brachetto

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Rosso rubino intenso

Fruttato

Floreale

Speziato

Minerale

Balsamico

Etereo

Aromatico

Erbaceo

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Profumi

Aromatico

Melograno

Fragola

Pesca

Rosa canina

 

Dolcezza

Acidità

Alcolicità

Corpo

Tannino

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Abbinamenti

Pasticceria

Crostata ai frutti rossi

Dolci al cioccolato

 

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Bicchiere consigliato

Calice standard da rosso o flute

Vedi tutte le etichette del produttore

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