Dolcetto d'Alba DOC

Bera

Descrizione

Dal colore rosso rubino con riflessi violetti e dai profumi fruttati intensi che ricordano la ciliegia. Il suo sapore asciutto e armonico, di acidità moderata e retrogusto piacevolmente amarognolo lo fa preferire con semplicità sulla tavola quotidiana per l’intero pasto.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 12,5% Vol.
Uvaggio: 100% Dolcetto
Zona di produzione: Comune di Neviglie
Altitudine: 350 m s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera guyot
Vendemmia: Metà settembre

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Il produttore

La cantina Bera nasce nel cuore delle Langhe piemontesi tra Alba e Asti con il Moscato nel cuore, per produrre Asti e Moscato d’Asti, e il Nebbiolo nella testa, per farne Nebbiolo Langhe, Barbaresco e Barolo. Umberto e Riccardo, nuovi volti della famiglia, portano avanti la filosofia dei loro predecessori nel rispetto per il territorio seguendo direttamente tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della vite alla trasformazione fino all’imbottigliamento.