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Barbera d'Alba DOC La Lena
La Lena
Descrizione
Dal colore rosso rubino con riflessi granata, offre al naso sensazioni di frutta matura e una lunga persistenza aromatica leggermente vanigliata. In bocca è asciutto, sapido, gradevolmente acido, di gran corpo e armonia.
Scheda tecnica
Tenore Alcolico: 14,0% Vol.
Uvaggio: 100% Barbera
Zona di produzione: Comune di Neive
Altitudine: 350 m s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera guyot
Vendemmia: Fine settembre
Scarica la scheda tecnica
dettagliata
Il produttore
La cantina Bera nasce nel cuore delle Langhe piemontesi tra Alba e Asti con il Moscato nel cuore, per produrre Asti e Moscato d’Asti, e il Nebbiolo nella testa, per farne Nebbiolo Langhe, Barbaresco e Barolo. Umberto e Riccardo, nuovi volti della famiglia, portano avanti la filosofia dei loro predecessori nel rispetto per il territorio seguendo direttamente tutte le fasi della produzione, dalla coltivazione della vite alla trasformazione fino all’imbottigliamento.
Guida alla degustazione
Barbera
Rosso rubino scuro
Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo
Profumi
Frutti di bosco
Rosa canina
Viola
Liquirizia
Pepe verde
Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino
Abbinamenti
Lasagna
Carne alla griglia
Bollito
Formaggi
Temperatura di servizio
16 - 20 °C
Bicchiere consigliato
Calice standard da rosso
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