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Crew Republic Red

Fireside Red Ale

Descrizione

Red Ale dal colore rosso brilante, corposa ma non troppo. Al naso rilasaltano le note di malto e leggeri sentori fruttati. Al palato risulta gustosa, maltata, leggermente fruttata ma mai invadente.

Scheda tecnica

  • Tenore alcolico: 6,0% Vol

  • Stile: Red Ale

  • Tipo di fermentazione: Alta

  • Zona di produzione: Germania

Il produttore

Fondato nel 1817 nella regione dell’Eifel meridionale, il birrificio Bitburger, ormai giunto alla settima generazione, vanta una tradizione lunga circa 200 anni ed è oggi annoverato tra i più moderni e importanti birrifici privati della Germania. Con uno dei motti più celebri del settore tedesco della birra “Bitte ein Bit”, in tutto il mondo si ordina l’amata Bitburger Premium Pils dal marcato aroma di luppolo. Anche se l’assortimento e i processi di produzione si sono evoluti, valori quali la cura, l’amore e la passione per la birrificazione continuano a essere alla base del costante impegno del birrificio per raggiungere i massimi standard qualitativi.

Guida alla degustazione

Red Ale

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Dal rosso ramato scarico fino a tonalità più intense e scure.

Profilo organolettico

Malto leggero

Luppolato

Sentori fruttati

 

Abbinamenti

Salumi

Primi piatti

Carni rosse

 

Servizio alla spina

Spillatura in 2 colpi.

  1. Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire 3/4 del bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.

  2. Ultimare la spillatura mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.

Servizio in bottiglia

Spillatura in 2 colpi

  1. Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire il bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.

  2. Ultimare il contenuto della bottiglia mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.

Vedi altre etichette del produttore

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