Descrizione
Onde altissime, vento sferzante. Era questa la vita dei marinai inglesi incaricati di trasportare la birra nella colonia indiana. Solo un’enorme quantità di luppolo e un’elevata gradazione alcolica consentiva alla birra di superare il pericoloso viaggio. Drunken Sailor IPA racchiude un intenso aroma di luppolo, frutta tropicale matura e agrumi, con piacevoli toni di malto. Al palato risulta corposa con aroma di luppolo, frutti tropicali e sentori agrumati, sapore intenso ma rotondo.
Scheda tecnica
Tenore alcolico: 6.4% Vol
Stile: IPA
Tipo di fermentazione: Alta
Zona di produzione: Germania
Il produttore
Guida alla degustazione
IPA. Indian Pale Ale

Dal giallo chiaro velato fino al ramato con riflessi arancioni
Profilo organolettico

Frutta tropicale

Erbaceo

Scorza di agrumi

Luppolato
Abbinamenti

Antipasti

Molluschi e crostacei

Carni bianche

Carni rosse
Servizio alla spina



Spillatura in 2 colpi.
Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire 3/4 del bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.
Ultimare la spillatura mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.
Servizio in bottiglia



Spillatura in 2 colpi
Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire il bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.
Ultimare il contenuto della bottiglia mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.