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Martin's IPA 55

Martin's

Descrizione

Birra dal colore ambrato scuro, al palato è caratterizzata dalle note erbacee, floreali ed agrumate tipiche del luppolo. Il gusto è corposo, tra chiare note di malto e la spiccata nota amara e agrumata del luppolo.

Scheda tecnica

  • Tenore Alcolico: 6,5% Vol.

  • Stile: Double IPNA

  • Tipo di fermentazione: Alta

  • Zona di produzione: Genval

Il produttore

Cento anni fa, stabilendosi in Belgio nel 1909, il famoso mastro birraio britannico John Martin disse: “Solo i veri intenditori possono apprezzare birre come le mie”. John Martin è un’azienda familiare con sede a Genval, in Belgio. La visione dell’azienda è concentrata al servizio dei consumatori: passione per l’eccellenza, per diventare ed essere riconosciuti come la “Finest Drinks Company”. L’attenzione è sempre focalizzata sulla qualità. Offrire una qualità impeccabile nel servizio, nei nostri marchi e nell’assistenza e nel servizio dei nostri prodotti. Per un secolo, tre generazioni della “The Finest Drinks Company” hanno assicurato un viaggio straordinario nel mondo delle bevande più sorprendenti. Grazie all’esclusiva combinazione di tradizione inglese, know-how belga e un pizzico di temerarietà, le birre speciali John Martin sono tesori da scoprire!

Guida alla degustazione

Belgian IPA

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Giallo scarico con riflessi ramati. Schiuma fine e persistente.

Profilo organolettico

Crosta di pane

Malto

Scorza di agrumi

Leggera luppolatura

Abbinamenti

Formaggi

Carni bianche

Arrosti

Selvaggina

Servizio alla spina

Spillatura in 1 colpo con taglio della schiuma

  1. Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire il bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Chiudere il rubinetto quando la birra si trova in prossimità della tacca graduata.

  2. Eliminare la schiuma che fuoriesce dal bicchiere effettuando il taglio con un unico gesto. Servire.

Servizio in bottiglia

Spillatura in 2 colpi

  1. Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire il bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare due dita di birra nella bottiglia.

  2. Roteare delicatamente la bottiglia in modo che gli eventuali lieviti si mescolino con la parte di birra rimanente. Finire di versare il contenuto nel bicchiere. Servire.

Vedi altre etichette del produttore

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