Descrizione
Dal colore giallo paglierino con delicati riflessi ambrati, perlage fine e persistente. Al naso si apre con note complesse ed armoniose dai sentori di frutta matura a cui si aggiunge un delicato finale di pan brioché. Al palato risulta strutturato con una buona pienezza. Si apre con note di mandorla a cui si aggiunge un tocco di pesca bianca e marmellata. Finale persistente. Abbinamenti: Champagne ideale come aperitivo, si
accompagna armoniosamente a tutto pasto.
Scheda tecnica
Tenore alcolico:
Uvaggio:
Zona di produzione: Reims, Champagne
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dettagliata
Il produttore
Guida alla degustazione
Champagne

Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente

Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo

Profumi

Frutta matura

Fiori bianchi

Crosta di pane

Agrumi



Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino

Abbinamenti

Carne alla griglia

Formaggi stagionati

Arrosti

Selvaggina
Temperatura di servizio

10 - 12 °C
Bicchiere consigliato

Calice standard da bianco o flute

