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Passerina Bio Terre di Chieti IGP

Riseis

Descrizione

Bianco biologico abruzzese dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si presenta fine e fruttato con sentori di pesca, salvia e fiori di ginestra. Leggermente balsamico, con una bella nota erbacea. Al palato risulta avvolgente e persistente con un piacevole finale che ricorda la frutta a pasta bianca.

Scheda tecnica

  • Tenore Alcolico: 12,5% Vol.

  • Uvaggio: 100% Passerina

  • Zona di produzione: Chieti

  • Stile di allevamento: Pergola abruzzese

  • Vendemmia: Fine agosto / Inizio settembre

Scarica la scheda tecnica

dettagliata

Il produttore

La memoria del passato e la forza della natura​. La Cantina Agriverde è un gioiello immerso nelle verdi campagne di Villa Caldari ad Ortona. Da sempre Agriverde si dedica alla produzione di vini biologici in un percorso che unisce esperienza e modernità per creare prodotti ricercati e di alta qualità nel rispetto dell'amato territorio, l’Abruzzo. I vigneti si estendono in perfetta simbiosi con flora e fauna locali lungo le dolci colline ortonesi, lambite dal Mar Adriatico che ne mitiga le temperature da un lato, e protetti dall’altro dalla Majella. Nei pressi dell’antico borgo di Caldari, terra d’Abruzzo, nella spettacolare natura, nasce la magia di Cantine Agriverde bio.

Guida alla degustazione

Passerina

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Giallo paglierino con riflessi verdolini a dorati

Fruttato

Floreale

Speziato

Minerale

Balsamico

Etereo

Aromatico

Erbaceo

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Profumi

Fiori di Acacia

Albicocca

Gelsomino

Mela Golden

 

 

Dolcezza

Acidità

Alcolicità

Corpo

Tannino

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Abbinamenti

Antipasti

Zuppe e minestroni

Pesce

Carni bianche

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Bicchiere consigliato

Calice standard da bianco

Vedi altre etichette del produttore

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Panero Group S.r.l.

Via Torino 45, Fossano (CN) - Italia

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