Descrizione
Rosso abruzzese affinato in rovere dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è contraddistinto dal tipico profumo di frutti rossi maturi e amarena sotto spirito arricchito da note tostate di caffè, cacao, tabacco e cuoio. Al palato risulta pieno ed elegante, con tannino vellutato. Di buona acidità e lunga persistenza con note balsamiche e piacevolmente fruttate.
Scheda tecnica
Tenore Alcolico: 12,5% Vol.
Uvaggio: 100% Montepulciano d'Abruzzo
Zona di produzione: Abruzzo
Stile di allevamento: Pergola abruzzese e cordone speronato
Vendemmia: settembre/ottobre
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dettagliata
Il produttore
Guida alla degustazione
Montepulciano

Rosso rubino intenso

Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo

Profumi

Frutti di bosco

Prugna

Viola

Cannella

Chiodi di garofano


Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino

Abbinamenti

Arrosti

Selvaggina

Carne alla griglia

Formaggi stagionati
Temperatura di servizio

18 - 20 °C
Bicchiere consigliato

Calice grande da rosso