Descrizione
Questo vino nasce dall’assemblaggio delle uve di Barbera e Syrah, provenienti dai vigneti più giovani dell’azienda. Uve dalle caratteristiche molto fresche e fruttate che esprimono al meglio le potenzialità e la versatilità del territorio del Monferrato. Colore rosso intenso con riflessi cardinalizi e note di frutti rossi, amarena, noce moscata molto marcate, leggera forza acida ma non invasiva.
Scheda tecnica
Tenore Alcolico: 14,0% Vol.
Uvaggio: 50% Barbera - 50% Syrah
Zona di produzione: Piemonte
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dettagliata
Il produttore
Guida alla degustazione
Monferrato Rosso DOC

Rosso intenso

Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo

Profumi

Frutti rossi

Noce moscata

Amarena




Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino

Abbinamenti

Salumi

Carne alla griglia

Bollito

Formaggi
Temperatura di servizio

17 - 18 °C
Bicchiere consigliato

Calice standard da rosso