Barbera d'Asti Superiore DOCG 2019

Mysterium

Descrizione

Questa Barbera è prodotta dalle più antiche vigne della Tenuta, raccolta con vendemmia medio-tardiva ed affinata in legni d i rovere d i Allier. Rispecchia perfettamente sia le caratteristiche del vitigno (potenza, fruttuosità e freschezza) che quelle del territorio in cui è perfettamente acclimatata (finezza, complessità olfattive minerali e giusta tannicità). Colore rosso intenso, con riflessi tra il porpora ed il nero, dai sentori intensi, ampi, con spiccate note di ciliegia, terra e suadenti note boisé. Al palato si presenta caldo, concentrato, giustamente tannico e dalla ottima persistenza aromatica intensa. Presenta una considerevole capacità di invecchiamento.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 15,0% Vol.
Uvaggio: 100% Barbera
Zona di produzione: Piemonte

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Il produttore

È in un casale del XVI secolo, compreso tra i comuni di Montemagno, Viarigi, Casorzo e Altavilla, dove abbiamo dato vita a un sogno: riscoprire un territorio custode di antiche tradizioni, donare nuovo fasto a mura testimoni della nostra storia e produrre vini che siano sì espressione del territorio, ma, attraverso un’interpretazione personale, lascino il segno dell’innovazione grazie al contributo di tecnici ed enologi di grande esperienza e valore. Oggi le produzioni di Tenuta Montemagno rivelano le diverse anime che caratterizzano un territorio complesso e affascinante come le colline su cui sorge, “luogo altamente vocato alla vite”. Grazie all’esposizione dei vigneti a Sud-Ovest, al particolare microclima di cui gode questa zona dalla terra argillosa e calcarea, in Tenuta Montemagno nascono, oggi, bottiglie di grande importanza inserite nella top 100 dei migliori vini d’Italia. Come vuole la tradizione, le operazioni di vendemmia, vinificazione e affinamento avvengono nelle antiche cantine affrescate di Tenuta Montemagno, attrezzate con tecnologie all’avanguardia. Qui prendono vita e riposano vini tradizionali dal forte carattere e vini decisamente nuovi, come il TM Brut, un metodo Classico ottenuto vinificando uve Barbera.