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Vermentino

Riviera Ligure di Ponente DOC

Descrizione

Un vino in cui i piacevoli da cogliere sono questi rapidi riflessi verdolini che sfumano dal colore paglierino ed invitano ad apprezzarne i delicati, sottili profumi e la vena morbida ed intensamente sapida che accarezza il palato.

Scheda tecnica

  • Tenore Alcolico: 13,0% Vol

  • Uvaggio: 100% Vermentino

  • Zona di produzione: Comune di Albenga

  • Altitudine: 200 m.s.l.m.

  • Stile di allevamento: Guyot tradizionale

  • Vendemmia: Inizio settembre

Il produttore

Cantine Calleri è una ditta genuina e appassionata nella propria attività da oltre cinquant’anni produce vini tipici della zona di Albenga. Le viti vengono infatti coltivate con metodi rispettosi della conformazione territoriale e le caratteristiche degli acini e del vino non subiscono alcuna modifica. Cantine Calleri si dedica a tutte le fasi della produzione in modo diretto. È per questo che sceglie sempre di essere aggiornata nelle tecniche di produzione e di trasformazione, grazie all’impiego di moderne e performanti attrezzature enologiche. Il costante aggiornamento e la professionalità consentono alla cantina di proporsi sul mercato in modo altamente competitivo, senza rinunciare a uno spirito di artigianalità che la contraddistingue e che rende speciale i suoi prodotti.

Guida alla degustazione

Vermentino

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Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli

Fruttato

Floreale

Speziato

Minerale

Balsamico

Etereo

Aromatico

Erbaceo

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Profumi

Pesca matura

Biancospino

 

Agrumi

Rosa bianca

 

Dolcezza

Acidità

Alcolicità

Corpo

Tannino

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Abbinamenti

Aperitivo

Antipasti

Primi piatti di pesce

Pesce

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Bicchiere consigliato

Calice standard da bianco

Vedi altre etichette del produttore

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Panero Group S.r.l.

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