Riesling Sélection Alsace AOC

Cave du Vieil Armand

Descrizione

Di colore giallo pallido con riflessi dorati, al naso risaltano sentori di frutta gialla e agrumi.
Al palato si presenta con un attacco legger, morbido e generoso. Il finale leggero e fresco.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 13,0% Vol
Uvaggio: 100% Riesling
Zona di produzione: Soultz Wuenheim (Alsazia)
Altitudine: 450 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera Guyot
Vendemmia: Settembre

Il produttore

La Cave du Vieil Armand è una delle più piccole cantine dell’Alsazia. Si trova nella parte più meridionale dell’Alsazia e segna l’ingresso alla Strada del Vino dell’Alsazia. La grotta produce circa 1,5 milioni di bottiglie di vino all’anno da tutti i vitigni alsaziani più conosciuti. La Cave du Vieil Armand è stata fondata per dare impulso ai vini dell’Alsazia meridionale. Oggi ci sono 73 membri che sono viticoltori tra Soultz e Wuenheim. Tra loro condividono 150 ettari di vigneti, che si estendono da Cernay e Guebwiller ai piedi del monte Hartmannswillerkopf, importante campo di battaglia durante la prima guerra mondiale.