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Brut Cuvèe Speciale 1834

Solo su ordinazione

Descrizione

Di colore giallo paglierino, intenso ebrillante con perlage fine e piacevolmente persistente. Al naso presenta aromi generosi di frutta, in particolare di pesca bianca, mela cotogna e ribes. Il gusto è pieno di delicatezza e freschezza con note di agrumi e pompelmo rosa. In bocca ha un finale delizioso, lungo e persistente, con aromi di pasticceria.

Scheda tecnica

  • Tenore Alcolico: 12,0% Vol

  • Uvaggio: 50% Chardonnay I 30% Pinot Nero I 20% Pinot Meunier

  • Zona di produzione: Reims, Champagne

  • Altitudine: 105 m.s.l.m.

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dettagliata

Il produttore

Lo champagne Charles Lafitte è uno spirito, una creazione unica fatta di eleganza, armonia e audacia. È uno di quelli che lasciano un’impronta leggera, gioiosa e festosa Molte case di champagne in passato si affidavano a Charles Lafitte per le forniture di “cognac” utilizzati nella composizione dei liquori della spedizione. Nel 1983, Paul-François Vranken fece la grande rivoluzione con la creazione del marchio di champagne Charles Lafitte. La casa produce champagne eleganti e molto equilibrati. La tradizionale miscela Chardonnay ha sicuramente fatto molto per il successo della casa. Il risultato sono vini equilibrati, vivaci e allegri che lusingano tutti i palati.

Guida alla degustazione

Champagne

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Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente

Fruttato

Floreale

Speziato

Minerale

Balsamico

Etereo

Aromatico

Erbaceo

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Profumi

Frutta matura

Fiori bianchi

 

Crosta di pane

Agrumi

 

Dolcezza

Acidità

Alcolicità

Corpo

Tannino

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Abbinamenti

Aperitivo

Primi piatti di pesce

Molluschi e crostacei

Pesce

Temperatura di servizio

10 - 12 °C

Bicchiere consigliato

Calice standard da bianco o flute

Vedi altre etichette del produttore

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Panero Group S.r.l.

Via Torino 45, Fossano (CN) - Italia

Tel. 0172 691185 - Email. info@panerogroup.com - Fax. 0172 657595

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