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Descrizione
Di colore rosa tenue. Al naso si contraddistingue per i suoi sentori di piccoli frutti rossi, note evolutive e leggero tostato. Al palato presenta una decisa freschezza e sapidità. Ottima persistenza sul finale.
Scheda tecnica
Tenore Alcolico: 12,5% Vol
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Zona di produzione: Maso Warth (TN)
Altitudine: 250 - 650 m.s.l.m.
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dettagliata
Il produttore
Chissà se ai tempi del suo mitico record dell’ora Francesco Moser avrebbe immaginato, a trent’anni di distanza, di ritrovarsi a condurre con il fratello Diego una delle migliori realtà vitivinicole trentine. Una cantina di prim’ordine nata in Val di Cembra ed oggi inserita nello spettacolare Maso Warth di Gardolo di Mezzo, uno dei luoghi più scenografici della città di Trento. La particolare zona di produzione ed i suoi microclimi, i vitigni, il rispetto delle tradizioni agricole e produttive, la passione e la dedizione al lavoro vitivinicolo sono le peculiarità che delineano tutto il lavoro che da sempre caratterizza le Cantine Moser. È qui che nascono vini di impeccabile eleganza, prevalentemente bianchi dalle varietà tipiche della zona, tra qui il favoloso Trentodoc, di indiscutibile espressività.
Guida alla degustazione
Trento DOC Rosè

Rosa chiaretto con bollicine fini e persistenti

Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo

Profumi

Fragoline di bosco

Lampone


Ribes

Crosta di pane


Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino

Abbinamenti

Aperitivo

Molluschi e crostacei

Pesce al forno

Pesce alla griglia
Temperatura di servizio

8 - 10 °C
Bicchiere consigliato

Calice standard da bianco o flute
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