Descrizione
Vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro Ben strutturato, con profumo leggero e gradevolmente secco. Il sapore è piacevolmente ricco con lievi note speziate di chiodi di garofano, rose e litchi.
Scheda tecnica
Tenore Alcolico: 14,0% Vol
Uvaggio: 100% Gewurztraminer
Zona di produzione: Cornaiano I Zone Rungg
Altitudine: 410 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera Guyot
Vendemmia: Metà settembre
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dettagliata
Il produttore
Guida alla degustazione
Gewurztraminer

Giallo paglierino con riflessi dorati

Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo

Profumi

Rosa bianca

Litchi

Muschio

Pesca gialla

Noce moscata


Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino

Abbinamenti

Pesce

Formaggi erborinati

Carni bianche

Cucina orientale
Temperatura di servizio

10 - 12 °C
Bicchiere consigliato

Calice standard da bianco