Top Zero Nature

Metodo Classico

Descrizione

Di colore giallo paglierino, con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso si contraddistingue per il suo bouquet complesso ed elegante con note di fiori bianchi e vaniglia. Al palato risulta sapido, di ottima struttura e personalità, asciutto e ben equilibrato.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 12,5% Vol
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Zona di produzione: Oltrepò Pavese
Altitudine: 220 - 400 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Spalliera Guyot
Vendemmia: Fine agosto I Inizio settembre

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Il produttore

L’Oltrepò Pavese è la patria di 11 mila produttori e da sempre terra leader del Pinot Nero, che assieme allo Chardonnay offre la base agli spumanti prodotti secondo il metodo classico, decisivi per l’immagine in tutto il mondo dei prodotti Made in Italy. Giorgi Vini ha valorizzato i vecchi vigneti e le vigne di famiglia e ha, poi, selezionato ed acquisito anche nuovi appezzamenti di terreno, badando che l’esposizione e la composizione del terreno, sempre in alta collina, fossero ideali per ciascun tipo di vitigno. Oggi Giorgi Vini esporta in 59 Paesi nel mondo, ha più di 160 agenti in Italia, ha vinto i più importanti premi internazionali e nazionali (Tre Bicchieri Gambero Rosso e Cinque Grappoli sommelier). Con orgoglio Giorgi rappresenta l’Oltrepò Pavese in Italia e nel mondo.