Gin 400 Conigli Coffee
Italian Premium Gin
Descrizione
Questo Gin è ottenuto esclusivamente mediante l’infusione, in distillato di ginepro, di una miscela
di chicchi di caffè, dopo la loro tostatura. Il prodotto ottenuto non subisce alcuna aggiunta di essenze o
aromatizzanti chimici. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di
ginepro in infusione in alcol di cerali. Tutto ciò per ottenere una base lineare, gentile, caratterizzante e idonea a valorizzarne l’aromatizzazione.
Scheda tecnica
Tipologia: Infusione di distillato alcolico di Ginepro e chicchi di caffè tostato.
Tenore alcolico: 42.0% vol.
Il produttore
La leggenda vuole che i 400 conigli fossero divinità capaci di sovraintendere al benessere della civiltà partecipando attivamente alle celebrazioni che la stessa dedicava loro. La loro presenza non solo rallegrava i ricevimenti organizzati in loro onore ma donava prosperità alla cultura e alla vita della comunità.
Allo stesso modo 400 Conigli Gin vuole celebrare l’essenza del “make your own gin” per onorare l’italianità degli elementi che lo compongono affinché questi ultimi possano manifestare tutta la loro ricchezza e portare l’essenza della civiltà di cui sono portavoce. Sono otto gli elementi che 400 conigli ha l’ambizione di valorizzare attraverso il suo gin: Caffè, Rosmarino, Cardamomo, Pesca, Lavanda, Pepe dei Dogi, Lemon Verbena e Basilico.
Cocktail suggeriti
Gin Gin Mule
Ingredienti
12 foglie di menta
60 ml Gin
15 ml succo di lime
10 ml sciroppo di zucchero
Top con ginger beer
Guarnizione: ciuffo di menta fresca e spicchi di lime
Preparazione
Pestare dolcemente la menta sul fondo di un bicchiere Tumbler Alto. Aggiungere gli ingredienti e il ghiaccio. Mescolare e guarnire.
Gin & Tonic
Ingredienti
40 ml Gin
Top Acqua Tonica
Guarnizione: scorza di agrumi
Preparazione
Raffreddare un bicchiere Baloon grande con del ghiaccio e scolare il ghiaccio in eccesso. Versare gli ingredienti, mescolare dolcemente. Guarnire e servire.
Cocktail Martini
Ingredienti
60 ml Gin
10 ml Dry Vermouth
Guarnizione: twist di scorza di limone e olive
Preparazione
Raffreddare il Mixing Glass con del ghiaccio e scolare l'acqua in eccesso. Aggiungere gli ingredienti e mescolare dolcemente. Versare in una Coppa Martini precedentemente raffreddata. Guarnire e servire.