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London Dry Gin
Descrizione
Un premium London Dry Gin balsamico, agrumato e vibrante. Senza aromi artificiali né zuccheri aggiunti. L’intensità del ginepro incontra le note erbacee di menta e rosmarino, la freschezza del bergamotto e la vivacità del pepe di Sichuan, con un finale armonioso, reso morbido dalla liquirizia.
Scheda tecnica
Tipologia: London Dry Gin
Tenore alcolico: 42,0% vol
Il produttore
Il viaggio parte dalle origini dei fondatori. Il piemonte, terra elegante ricca di storia e di cultura enogastronomica. La calabria, con le sue aspre montagne e antichi villaggi abbracciati dalle suggestive coste bruciate dal sole. Infine si arriva a sichuan, provincia a sud-ovest della cina, dalla straordinaria storia tra cibo, paesaggi selvaggi e atmosfere tibetane.
Cocktail suggeriti
Gin Gin Mule
Ingredienti
12 foglie di menta
60 ml Gin
15 ml succo di lime
10 ml sciroppo di zucchero
Top con ginger beer
Guarnizione: ciuffo di menta fresca e spicchi di lime
Preparazione
Pestare dolcemente la menta sul fondo di un bicchiere Tumbler Alto. Aggiungere gli ingredienti e il ghiaccio. Mescolare e guarnire.
Gin & Tonic
Ingredienti
40 ml Gin
Top Acqua Tonica
Guarnizione: scorza di agrumi
Preparazione
Raffreddare un bicchiere Baloon grande con del ghiaccio e scolare il ghiaccio in eccesso. Versare gli ingredienti, mescolare dolcemente. Guarnire e servire.
Cocktail Martini
Ingredienti
60 ml Gin
10 ml Dry Vermouth
Guarnizione: twist di scorza di limone e olive
Preparazione
Raffreddare il Mixing Glass con del ghiaccio e scolare l'acqua in eccesso. Aggiungere gli ingredienti e mescolare dolcemente. Versare in una Coppa Martini precedentemente raffreddata. Guarnire e servire.