

Divo Rosso Bitter
Bitter a base di radicchio rosso
Descrizione
Divo Rosso è il primo liquore a base di Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo e lime, dal particolare colore rosso che lo contraddistingue, completamente naturale, dal sapore nuovo e ricco di gusto. Un ingrediente perfetto per creare cocktail gustosi e naturalmente colorati.
Scheda tecnica
Tipologia: Infuso alcolico di erbe e spezie.
Tenore alcolico: 21.0% vol.
Il produttore
È lo chef Giuliano Tonon ad avere l'intuizione di poter offrire il sapore, il colore e i benefici del Radicchio di Treviso in un liquore che soddisfa le esigenze dei consumatori dall'aperitivo fino al dopo cena. Con l'aiuto della storica "Distilleria da Ponte" brevetta il particolare metodo di infusione dal quale nasce DIVO ROSSO.
DIVOROSSO: è il primo liquore ottenuto da un infuso di Radicchio Rosso di Treviso IGP Tardivo. Bevanda de tutto naturale dal sapore nuovo e ricco di proprietà benefiche. Ogni litro di bitter è ottenuto dall'infusione di 500g di Radicchio e ne racchiude tutte le proprietà: antiossidante, diuretico, depurativo, ricco di vitamine, sali minerali e fibre.
Cocktail suggeriti
Milano Torino

Ingredienti
50 ml Bitter
50 ml Vermouth
Guarnizione: scorza di arancia
Preparazione
Raffreddare con ghiaccio un bicchiere Tumbler Basso e scolare l'acqua in eccesso. Versare gli ingredienti e mescolare dolcemente. Guarnire e servire.
Boulevardier

Ingredienti
45 ml Whisky
30 ml Vermouth Rosso
30 ml Bitter
Top con Ginger Beer
Guarnizione: scorza di limone o di arancia
Preparazione
Raffreddare un bicchiere Tumbler Basso con ghiaccio e scolare l'acqua in eccesso. Versare gli ingredienti e mescolare dolcemente. Guarnire e servire.
Negroni

Ingredienti
30 ml Bitter
30 ml Vermouth Rosso
30 ml Gin
Guarnizione: scorza di agrumi
Preparazione
Raffreddare un bicchiere Tumbler Basso con del ghiaccio e scolare l'acqua in eccesso. Versare gli ingredienti, mescolare dolcemente. Guarnire e servire.