Merlot Frizzante

Da quattro generazioni la famiglia Bedin coltiva le sue uve nel cuore della zona DOCG Montello e Colli asolani, terra ricca di cultura e di tradizioni. La cantina si trova a Cornuda, proprio lungo la panoramica “Strada del vino Montello e Colli Asolani”: un percorso di storia, cultura e natura che si snoda tra ville venete, costruzioni antiche e pittoreschi vigneti collinari, congiungendo Asolo a Nervesa della Battaglia. La salvaguardia e la valorizzazione di vitigni autoctoni della zona, la coltivazione dei vigneti mediante tecniche colturali eco-compatibili e l’utilizzo di strumentazioni e tecnologie moderne in cantina testimoniano l’importanza del binomio tradizione-innovazione, sinonimo di quell’equilibrio necessario a garantire la continuità dei valori che caratterizzano l’azienda. Coerentemente con questa linea di pensiero i fratelli Bedin controllano direttamente tutte le fasi del processo produttivo, assicurando il rispetto degli standard di qualità che tramandano il gusto del “Prosecco di una volta”.