Descrizione
Colore giallo paglierino con profumi intensi di agrumi, albicocca, fichi e fiori d’arancio, al gusto è gradevolmente dolce, aromatico, riconduce immediatamente all’uva all’uva da cui nasce, il Moscato.
Scheda tecnica
Tenore Alcolico: 5,5% Vol
Uvaggio: 100% Moscato Bianco
Zona di produzione: Colline di Strevi
Altitudine: 320 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera Guyot
Vendemmia: Inizio settembre
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dettagliata
Il produttore
Guida alla degustazione
Moscato d'Asti

Giallo paglierino intenso con bollicina fine e persistente

Fruttato
Floreale
Speziato
Minerale
Balsamico
Etereo
Aromatico
Erbaceo

Profumi

Agrumi

Camomilla

Frutta matura

Salvia

Fico

Frutta a guscio

Dolcezza
Acidità
Alcolicità
Corpo
Tannino

Abbinamenti

Pasticceria

Dolci lievitati

Dolci alla frutta

Formaggi erborinati
Temperatura di servizio

8 - 10 °C
Bicchiere consigliato

Calice da passito