Colline Saluzzesi DOC Rosso

Ardy

Descrizione

Rosso rubino carico, dai riflessi violacei. Al naso si presenta fresco e fruttato, con sentori di frutti rossi e neri, ciliegia e prugna in evidenza, seguiti da piacevoli note balsamiche e di erbe aromatiche sullo sfondo. Al palato offre una beva facile ed equilibrata, con una bella acidità a slanciare il sorso fruttato.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 14,5% Vol.
Uvaggio: 70% Barbera I 30% Chatus (Nebbiolo di Dronero)
Zona di produzione: Comune di Saluzzo
Altitudine: 330 - 370 m.s.l.m.
Stile di allevamento: Controspalliera Guyot
Vendemmia: Inizio ottobre

Il produttore

Cascina Melognis è una realtà piemontese di spiccata tipicità, frutto di un sapiente blend di uvaggi tradizionali del territorio saluzzese. La Denominazione di Origine Controllata Colline Saluzzesi è stata istituita nel 1996 ed è basata su vini rossi prodotti sulle colline che circondano Saluzzo, comune della provincia di Cuneo situato ai piedi del Monviso, a poca distanza dalla sorgente del fiume Po.