Hobgoblin King Imperial Ruby

Solo su prenotazione

Descrizione

Questo vero re delle birre dal colore rubino intenso offre aromi di caramello, melassa e frutta secca. Prodotta con una miscela dei migliori malti Crystal e Chocolate e l'aggiunta di luppoli Sovereign. Ricca di aromi dolci di caramello, caffè e malto tostato terroso per un caldo ed avvolgente finale. Una birra piena, ricca, sublimemente fruttata e soddisfacente; una birra per gli intenditori delle cose belle.

Scheda tecnica

Tenore Alcolico: 6,6% Vol.
Stile: Ruby Reserve
Tipo di fermentazione: Alta
Zona di produzione: Burton on Trent

Il produttore

Dal 1834 la Marston Brewery ha il suo cuore pulsante nello storico centro di Burton-on-trent, una delle capitali mondiali della birra. La storia della birreria è fatta di illustri acquisizioni e accorpamenti, che nel corso degli anni hanno portato sotto il suo marchio storici nomi inglesi come la Eagle brewery (Bombardier, Young’s, Courage, etc) e altri più moderni come Wychwood brewery (Hobgoblin). Continuità ed innovazione ne fanno un leader indiscusso nel mondo delle Ale, offrendoci una vera esperienza inglese.

Guida alla degustazione

Pale Ale

Dal giallo chiaro con rifllessi ramati fino al giallo dorato.

Profilo organolettico

Malto leggero

Erbaceo

Sentori fruttati

Luppolato

Abbinamenti

Antipasti

Carni bianche

Primi piatti

Carni rosse

Servizio alla spina

Spillatura in 2 colpi.

Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire 3/4 del bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.
Ultimare la spillatura mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.

Servizio in bottiglia

Spillatura in 2 colpi

Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire il bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.
Ultimare il contenuto della bottiglia mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.

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