Descrizione
Belhaven Twisted Thistle è la IPA di punta in stile americano del birrificio scozzese. Audace, brillante e gustosa, l'aroma agrumato si sviluppa in un amaro succoso e goloso. Prodotta con il 100% di malto d'orzo scozzese e 3 luppoli: Challenger, Cascade e Hersbrucker. Il Challenger offre amarezza e un fresco carattere
erbaceo da luppolo secco. Il Cascade aggiunge un rinfrescante pompelmo rosa e una nota floreale, mentre l'Hersbrucker aggiunge un tocco di luppolo speziato e fruttato.
Scheda tecnica
Tenore alcolico: 5.6% Vol
Stile: IPA
Tipo di fermentazione: Alta
Zona di produzione: Scozia
Il produttore
Guida alla degustazione
IPA. Indian Pale Ale

Dal giallo chiaro velato fino al ramato con riflessi arancioni
Profilo organolettico

Frutta tropicale

Erbaceo

Scorza di agrumi

Luppolato
Abbinamenti

Antipasti

Molluschi e crostacei

Carni bianche

Carni rosse
Servizio alla spina



Spillatura in 2 colpi.
Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire 3/4 del bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.
Ultimare la spillatura mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.
Servizio in bottiglia



Spillatura in 2 colpi
Inclinare il bicchiere a 45°. Riempire il bicchiere portandolo poco per volta in posizione verticale. Lasciare riposare 30 secondi.
Ultimare il contenuto della bottiglia mantenendo il bicchiere in posizione verticale fino a portare la birra a livello della tacca graduata. Servire.